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Menù Ligure

Ogni Mercoledì

Antipasti

Crostoni con acciughe salate e pomodoro

Bis di Primi

Pansotti di borraggine in salsa di noci

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Secondi

Coniglio alla ligure con olive taggiasche

Dolci

Frittelle di mela

Vini Consigliati

Vermentino Ligure e Rossese

 

Menù Sardo

Ogni Giovedì

Antipasti

Pane Carasau e crema di pecorino

Bis di Primi

Culurgiones pomodoro e pecorino

Malloreddus alla campidanese

Secondi

Porceddu allo Spiedo

Dolci

Seadas

Vini Consigliati

Cannonau

Vermentin Sella & Mosca

 

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